2 août 2020
En Septembre, on vous parlait de notre belle découverte du fringe festival des arts dans cet article. Aujourd’hui, si on vous parle à nouveau d’Edimbourg c’est parce que pour des week-ends romantiques en Europe, on pense souvent à Rome, Barcelone ou encore Berlin sans parler de Paris alors qu’il y a pourtant l’Ecosse qui peut s’avérer une bonne idée d’escapade à 2h de la capitale française.
La seule condition pour l’apprécier : prévoir un bon manteau chaud et peu importe le moment de l’année où vous y allez.
Pour vous convaincre d’aller faire une escapade écossaise en amoureux à Edimbourg, voici des bonnes adresses que nous avons testées et d’autres que des expats français installés sur place nous ont recommandés.
Commençons par les spécialités culinaires : Les bonnes adresses de restaurants à Edimbourg
Impossible d’aller en Ecosse sans gouter au haggis spécialité gastronomique écossaise à base d’abats de mouton, de viande hachée avec du flocon d’avoine, de la graisse de rognon et notamment bouilli dans l’estomac du mouton. Avis végétarien, oui on vous entend au loin.
– Si vous aimez le boudin noir écossais, goûter le haggis !
Voici où nous avons mangé notre premier haggis dans le premier restaurant qu’on a testé en arrivant :
De très bon vins et un service plutôt chouette :
Howies Restaurants
dans la belle rue Victoria St, au 10-14
Edinburgh EH1 2HG, Royaume-Uni
Un conseil réservé l’endroit est très prisé
Aperçu ci-dessous de la fameuse rue Victoria St où se trouve le restaurant
– Restaurant branché : Dine
Une autre adresse avec une bonne cuisine travaillée mais dans un lieu très branchée donc bruyant sans compte un service un peu trop long. (en même temps, en week-end surtout en amoureux on est rarement pressé par le temps ?)
Etant accompagnées de copines étrangères, elles se sont fait plaisir en prenant à l’apéro des petits morceaux de fromages français qui ont été servies avec de bonnes grosses olives fraîches.
Restaurant Dine
1st Floor, 10 Cambridge Street, Above the Traverse Theatre,
Edinburgh EH1 2ED, Royaume-Uni
Un conseil réservé aussi à l’avance l’endroit est très prisé
Voici maintenant les 2 adresses que nous n’avons pas eu la chance de tester mais qui nous ont été chaudement recommandés pour vivre des moments inoubliables
– Witchery restaurant du château
Si il y a bien un bâtiment incontournable à visiter à Edimbourg, c’est le château. Il est l’attraction la plus visitée d’Ecosse ! Et il existe donc le restaurant du château, avec une décoration écossaise à faire pour un souvent en amoureux à Edimbourg.
Le temps d’une soirée, on peut se prendre pour le duc et la duchesse d’Edimbourg.
Voir cette publication sur Instagram
The Witchery by the Castle
352 Castlehill,
Edinburgh EH1 2NF, Royaume-Uni
– Prestonfield house en périphérie d’Edimbourg
Pour celui-ci, il faudra prendre un véhicule au moins un cab ou peut-être votre voiture de location avec laquelle vous ferez votre tour de l’Ecosse.
Prestonfield House,
Priestfield Rd,
Edinburgh EH16 5UT, Royaume-Uni
Curieusement après avoir vérifié, aucune de ses adresses n’est recensé dans le top 10 de Tripadvisor des meilleurs restaurants pour diner à Edimbourg mais comme quoi ces adresses là vous éloignerons des restaurants remplis de touristes pour vivre une vraie expérience locale.
Attention l’heure des diners en Ecosse et plus généralement au Royaume-Uni commencent aux alentours de 17H30 pour finir à max 22h (l’heure des fermetures des restaurants).
– Voir le coucher de soleil sur les hauts de Calton Hill
Si parmi votre séjour vous avez la chance d’avoir un beau coucher de soleil, vous devez absolument aller faire un tour sur les hauts de Calton Hill, c’est gratuit
– Dégustation de scotch
Si quelqu’un parmi vous aime le scotch, vous devez vous faire une petite dégustation expérience. C’est quand même le pays des amateurs !
Prenez l’option un peu plus cher avec les 5 verres de dégustations sinon les 2 gorgées de dégustation dans la 1ère formule sont assez décevantes.
Voir cette publication sur Instagram
Comptez 27£ par personne soit 30€.
Voilà un des regrets et une des raisons pour lesquelles il faudra qu’on revienne à Edimbourg :
– Faire la visite guidée de nuit du cimetière hanté Greyfriars Kirk
Pensez à prendre un guide pour connaître toutes les histoires qui font frissonner.
Il est la dernière demeure du chien le plus dévoué de la culture écossaise : Greyfriars Bobby. Après le décès de son propriétaire, un policier du nom de John Gray, ce petit Skye Terrier est venu dormir près des restes de son maître pendant 14 ans, jusqu’à sa propre mort en 1872. Aujourd’hui, les deux amis sont enterrés côte à côte et une statue honore la mémoire du fidèle Bobby sur George IV Bridge.
Scotch Whisky Heritage Centre
The Royal Mile,
354 Castlehill,
Edinburgh EH1 2NE, Royaume-Uni
📝 7 conseils pour bien apprécier et préparer votre voyage à Edimbourg
- Comme cité au début de cet article, le climat est froid manteau vent 4 saisons en une journée
- Ne prenez pas les petits déjeuners dans les hôtels, vous aurez les vrais english breakfast à l’extérieur.
- Pendant tout l’été, Edimbourg vit au rythme du fringe festival surtout en août c’est à voir mais sachez qu’il y a donc beaucoup de monde.
- Google Map déconne. Les rues sont pentues et souvent elles se superposent comme en montagne et le gps ne vous donnera pas le meilleur chemin.
- Pour venir de l’aéroport : Édimbourg dispose d’une unique ligne de tramway, qui relie York Place dans le centre-ville à l’aéroport. Il s’agit du moyen le plus pratique et le plus rapide pour vous rendre dans l’hyper-centre.
En effet, le tramway circule tous les jours, entre 5h00 et 00h00. Jusqu’au terminus, le trajet dure 38 minutes et le tarif d’un aller simple depuis l’aéroport est de 5,5 livres. L’aller-retour en coûtera 8,5. - Les magasins ferment tôt. Grand max 19H pour la fermeture.
- Par contre, vous verrez une véritable bienveillance dans cette ville. Les gens sont souriants et très sympathiques
Pour profiter pleinement de ses bonnes adresses, il faut si possible pouvoir séjourner quelques jours sur place. Pour un bon plan pour un hébergement économique, pensez à réserver un appart hotel au Royaume Uni.
Vous avez toujours l’option des hôtels de la ville avec les meilleurs prix sur Booking :
Alors convaincu qu’il faut absolument faire un tour dans cette ville d’Ecosse. Nous c’est certain, on y retournera mais cette fois-ci avec un bon gros manteau d’hiver pour le soir
Ophélie
23 janvier 2018 at 19 h 23 minOooh… ! Moi qui ai mis un séjour en Ecosse sur ma To-Do-List de cette année 2018… je suis ravie ! 🙂